Le Matterello est un instrument pour rouler et étirer la pâte. En effet, la pasta constitue l'élément central du menu composé par notre chef Pasqualino selon la pure tradition italienne. Chacun de nos ingrédients a été judicieusement sélectionné et contribue à faire de nos plats des classiques réconfortants.
Une cuisine italienne authentique, sans prétention. Une valeur sûre pour ceux et celles désirant des produits frais, bien travaillés.
« L’ARTE DELLA PASTA »
Mentionné dans les listes suivantes:
❝ ceci est un restaurant réellement authentique italien. Pas comme les autres! Si vous recherchez des pâtes maison et des sauces à couper le souffle ceci est votre restaurant. Le chef propriétaire maîtrise parfaitement tous ses plats. Belle carte des vins et service impeccable ! Il est...
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Jean-Talon
